Bergamin Soda
La Gassosa Sanpellegrino incontra il pompelmo e il bergamotto.
3 cl succo di pompelmo rosa
1 barspoon marmellata di bergamotto
Gassosa Sanpellegrino

Il sapore amarognolo del pompelmo rosa incontra la dolcezza della marmellata di bergamotto. La Gassosa Sanpellegrino aggiunge una nota frizzante ad un cocktail fresco e profumato, adatto ad un aperitivo primaverile o alle serate estive.
Il consiglio del bartender: per gustare al meglio Bergamin Soda, scegli un bicchiere Juice, dalla forma larga e capiente.
PREPARAZIONE
In un bicchiere molto capiente (circa 40 cl) colmo di ghiaccio, versate il succo di pompelmo rosa e aggiungete un cucchiaio di marmellata di bergamotto. Amalgamate il composto e aggiungete la Gassosa Sanpellegrino. Completate il vostro cocktail guarnendolo con una scorza di pompelmo rosa.