World’s 50 Best Restaurants 2017: Live da Melbourne

Mancano pochi giorni a World’s 50 Best Restaurants 2017. La quindicesima edizione del celebre evento in cui S.Pellegrino e Acqua Panna sono l’acqua ufficiale e che assegna i premi nel settore gastronomico si terrà in Australia, per la prima volta in assoluto, il 5 aprile al Royal Exhibition Building di Melbourne. Sarà trasmessa in live streaming dalle 8 pm AEST (ore 12:00 CEST) su Fine Dining Lovers.

Riuscirà Massimo Bottura a vincere il titolo per il secondo anno consecutivo con la sua Osteria Francescana di Modena? O gli spagnoli Roca brothers, secondi nel 2016, riprenderanno il primo posto con il loro El Celler de Can Roca di Girona? O vinceranno Daniel Humm e Will Guidara, con il loro Eleven Madison Park di New York, terzo classificato lo scorso anno?

Il programma di World’s 50 Best inizierà quest’anno con una serie di eventi, tra cui #50BestTalks sponsorizzato da S.Pellegrino e Acqua Panna. #50BestTalks offrirà a tutti gli appassionati di gastronomia una panoramica dei migliori ristoranti al mondo e la possibilità di ascoltare, direttamente dai migliori chef, cosa li guida e li porta oltre i soliti schemi.

#50BestTalks Sydney, il giorno 1 aprile alla Sydney Opera House, vedrà la presenza di Massimo Bottura, Dominique Crenn, Peter Gilmore e Brett Graham. Il 3 aprile, a #50BestTalks Melbourne presso la Margaret Court Arena, ci saranno invece Daniel Humm, Will Guidara, Gaggan Anand, Jordi Roca e Grant Achatz. 

A questi eventi prenderanno parte anche Mark Moriarty e Mitch Lienhard, i due vincitori delle precedenti edizioni di S.Pellegrino Young Chef (le iscrizioni alla terza edizione sono ancora aperte). I due chef racconteranno al pubblico di #50BestTalks la loro esperienza nel preparare piatti di rilevanza mondiale.

È inoltre appena stata annunciata la lista dei World’s Best Restaurants 51-100 di quest’anno, prima della cerimonia di premiazione ufficiale. Guarda la lista su FineDiningLovers.

Alcuni chef sono già stati selezionati per premi speciali. La slovena Ana Ros è stata nominata World's Best Female Chef 2017, Heston Blumenthal è stato premiato per i suoi servizi all’industria con il Diner's Club® Lifetime Achievement Award 2017 e il ristorante Disfrutar di Barcellona è stato selezionato come location per il Miele One to Watch Award. Riceveranno i rispettivi premi dal vivo alla cerimonia del 5 aprile a Melbourne.

Non perdere neanche una momento della serata, segui tutta la cerimonia di premiazione e guarda lo streaming live dalle 20:00 AEST (12:00 CEST) su Fine Dining Lovers.

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