S.Pellegrino Young Chef 2015: notizie e aggiornamenti

Paolo Griffa: “La sostenibilità in cucina è la mia sfida di tutti i giorni”

Un’intervista con Paolo Griffa, il vincitore di S.Pellegrino Young Chef Italia 2015, che si racconta dopo aver ottenuto la sua prima Stella Michelin.

S.Pellegrino firma il nuovo S.Pellegrino Young Chef 2015, uno straordinario progetto di talent scouting internazionale.