Sweety
Le mocktail Sweety vous fera revivre ces étés passés sur les côtes du sud de l’Italie, là où les cactus qui bordent les routes se parent de figues de Barbarie rouge vif. Fruit de la passion frais, citron vert et Sanpellegrino Arancia & Fico d'India s’unissent dans ce mocktail signature qui vous ramènera tout droit sur les lieux de vos vacances.
COMMENT FAIRE
Les notes exotiques de figue de Barbarie contenues dans Arancia & Fico d'India Sanpellegrino s’associent aux saveurs tropicales du fruit de la passion et du citron vert, pour un résultat surprenant. Léger, raffiné et délicieux à la fois, le Sweety incarne les moments de détente typiques de l’été qui permettent de relâcher la pression et d’apprécier les plaisirs de la vie. Servez le Sweety avec des friselle et quelques arancini, et laissez la magie de l’été opérer.
PRÉPARATION
Dans le fond d’un grand verre épais d’une contenance de 400 ml, versez le jus de citron vert puis ajoutez le fruit de la passion et le miel. Amalgamez le tout en mélangeant délicatement avec une cuillère à cocktail et remplissez le verre de glaçons. Complétez avec Arancia & Fico d'India Sanpellegrino. Garnissez avec ½ fruit de la passion.
Si vous avez plus de 19 ans, vous pouvez transformer le Sweety en boisson alcoolisée en ajoutant 1 oz/30 ml de rhum blanc.
Verre : grand tumbler
Garniture : fruit de la passion