L'histoire d'une vie de bon goût, depuis 1899

Depuis 1899, S.Pellegrino exporte l'excellence dans le monde entier pour devenir une icône internationale du goût et de l'élégance. Cette incroyable histoire, qui a fusionné des éléments de design, de tradition et de goût, a commencé dans les Alpes pour finalement arriver sur votre table. Elle a traversé la Belle Epoque, avec ses géants de la littérature et de l'art, jusqu'à nos jours, pour sublimer et donner du style à vos instants gastronomiques. Cette icône du goût italien a traversé les époques pour devenir notre histoire italienne du bon goût, une histoire en devenir que nous allons entretenir pendant encore 125 ans.

Tout commence au début du 19e siècle, lorsque des nobles se rendent à San Pellegrino Terme, au pied des Alpes italiennes, pour « prendre les eaux » pour ses bienfaits sur la santé, puis ramènent quelques bouteilles chez eux.

Création de la société Sanpellegrino, qui sera ensuite cotée à la Bourse de Milan. Au cours de sa première année, elle produit 35 343 bouteilles d'eau minérale S.Pellegrino, dont 5 562 sont expédiées à l'étranger.

Avec l'ouverture des thermes de San Pellegrino et de la salle de rafraîchissement, la ville de San Pellegrino Terme commence à se développer en tant que lieu de vacances de la haute société, apprécié par l'aristocratie européenne.

Commandé à l'architecte milanais Romolo Squadrelli à la Belle Époque, le magnifique Art Nouveau Grand Hôtel et Casino de San Pellegrino est inauguré, et devient rapidement populaire auprès de la royauté mondiale, des politiciens et autres VIP.

Dans les premières décennies du XXe siècle, S.Pellegrino commence à faire de la publicité dans les journaux locaux et nationaux. Ces publicités, désormais anciennes, décrivent les propriétés bénéfiques de l'eau et son adéquation avec la gastronomie, avec des slogans tels que « La meilleure eau de table » et « La véritable reine de la table ».

Le nouveau propriétaire de Sanpellegrino, Ezio Granelli, entrepreneur et chimiste industriel, présente au monde la toute première orangeade ! En pressant le jus frais de délicieuses oranges du sud de l'Italie dans de l'eau minérale pétillante S.Pellegrino, Granelli crée une nouvelle boisson innovante, rafraîchissante et savoureuse : Sanpellegrino Aranciata. Servie dans ce qui deviendra la bouteille en verre emblématique de Sanpellegrino, cette boisson connaît un énorme succès, entraînant une décennie d'expansion rapide pour l'entreprise.

S'appuyant sur le succès de Sanpellegrino Aranciata, et pour célébrer le 50e anniversaire de la société, une nouvelle gamme d'arômes de fruits pétillants est créée pour satisfaire les goûts changeants d'un public enthousiaste. Aranciata Amara - la version amère de l'Aranciata - gagne immédiatement en popularité et est suivie par d'autres boissons emblématiques, telles que Chinotto et Limonata.

La société Acqua Panna est incorporée par Sanpellegrino. Située dans la belle Toscane, la source Acqua Panna et ses environs étaient appréciés par la célèbre famille Medici depuis la Renaissance.

Lors d'une étape vraiment remarquable, les ventes de l'eau minérale naturelle gazéifiée S.Pellegrino et de Sanpellegrino Sparkling Fruit Beverages dans le monde entier atteignent le total stupéfiant d'un milliard de bouteilles en une seule année!

La gamme de sparkling fruit beverages continue de s'étendre avec de nouvelles saveurs originales, un mélange créatif d'ingrédients frais et juteux qui satisfont des goûts et des préférences différents et offrent quelque chose à tout le monde. Parmi les nouveautés de ces dernières années figurent Melograno e Arancia, Clementina, Limone e Menta et Arancia e Fico D'India.

S.Pellegrino lance la première édition de sa recherche mondiale de talents pour trouver le meilleur jeune chef du monde. Construit autour de la notion d'épanouissement des talents, le concours continue d'évoluer. En 2019, une série de nouveaux prix sont introduits pour récompenser l'intégrité personnelle, la responsabilité sociale et la connexion interculturelle. À partir de 2020, le concours fera partie du projet de la S.Pellegrino Young Chef Academy.

Dans une optique d'innovation passionnante, S.Pellegrino ravit les consommateurs avec le lancement de S.Pellegrino Essenza. Les douces bulles de l’eau minérale gazéifiée S.Pellegrino sont combinées pour la première fois avec une touche d’arômes inspirés de fruits méditerranéens, charmants et sophistiqués, pour une expérience gustative totalement nouvelle et sans calories.

S.Pellegrino célèbre le 120e anniversaire de sa fondation avec deux bouteilles très spéciales en édition limitée : une bouteille exclusive en verre avec des rivets taillés en diamant et une étiquette argentée 120 Year Anniversary. Trinquons aux 120 prochaines années ! 

En 2019, nos boissons aux fruits ont évolué vers Sanpellegrino Boissons pétillantes italiennes. Elles comprennent désormais de nombreuses saveurs et lignes pour plus de moments savoureux et plus d'occasions de plaisir. Parmi les nouveautés, citons une sélection de Mixers premium aux ingrédients raffinés, prêts à être inclus dans des cocktails pour le plaisir en début de soirée, et la gamme Momenti, avec son mélange intrigant de jus de fruits pour satisfaire ceux qui recherchent une boisson rafraîchissante plus légère. De plus, après presque 90 ans, la bouteille en verre classique est relookée avec un nouveau look, plus premium et plus emblématique, parfaitement adapté aux dernières innovations tout en rendant hommage au passé.