Chaque année, des photographes australiens célèbrent la photographie, l’art culinaire et la convivialité en prenant part au concours de photographie S.Pellegrino de la Café Society.
Ce concours est une initiative novatrice et passionnante de la lointaine Australie. Il se déroule dans divers cafés de Melbourne et de Sydney, de même que dans les grandes universités du pays. Il vise à immortaliser en photos un thème renouvelé chaque année représentant l’atmosphère de «la Café Society», qui désigne les jeunes intellectuels qui se réunissaient dans les cafés de New York, Paris, Londres ou Vienne à la Belle Époque pour parler de politique, d’art et d’autres sujets.
De cette période, nous restent l’esprit de convivialité et le plaisir du rituel du café, qui demeurent très présents chez les jeunes Australiens.
Et lorsqu’il est question de convivialité, il n’existe rien de mieux que S.Pellegrino (l’eau et les boissons fruitées pétillantes) et Acqua Panna pour se retrouver et discuter, ou simplement lire les journaux.