Daniel Nates es el Finalista de América Latina

Daniel Nates, del restaurante Maizal en México, ha sido proclamado ganador de la final regional de S.Pellegrino Young Chef para América Latina. 

Con su plato de autor titulado Quiltamal, Nates eclipsó a los otros nueve semifinalistas, que se presentaron frente al jurado local formado por chefs profesionales: Rodolfo Guzmán (Chile), Rodrigo Oliveira (Brasil), Diego Muñoz (Perú) y  Guillermo González (México).

"Estoy encantado de representar a México en Milán", declara Nates. "La Gran Final en octubre será una gran oportunidad para reunirse y competir con otros jóvenes chefs de todo el mundo".

Nates ahora tendrá la oportunidad de competir en la final mundial bajo la dirección del mentor Guillermo González Beristain, con la posibilidad de ganar el prestigioso título de S.Pellegrino Young Chef 2016.