Nuestra piadina con pollo a la parrilla y queso es la receta perfecta para un comida o una cena ligera. Córtala en pequeñas porciones y será perfecta para una fiesta.
La llegada de estas exquisitas bolitas de masa tipo buñuelos, poco comunes en las panaderías locales, muchas veces marca el momento de las festividades en el sur de Italia.
Croquetas redondas fritas de arroz con centro de queso, una especialidad siciliana que tiene todo lo que puedes desear de un tentempié: son llevaderos, se pueden preparar con antelación y son absolutamente gratificantes.