24/06/21
S.Pellegrino annuncia la partnership con Food for Soul
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S.Pellegrino è da oggi al fianco di Food for Soul supportandone la missione di costruire un sistema alimentare salutare ed equo, ridurre gli sprechi e aprire nuove opportunità di inclusione e resilienza.
Nata nel 2016 da un’idea dello Chef Massimo Bottura e Lara Gilmore, Food for Soul collabora con organizzazioni locali, produttori, artisti, architetti e leader di diverse comunità con l’obiettivo di ridare vita a spazi poco valorizzati trasformandoli in “Refettori”: luoghi aperti alle comunità in cui vengono serviti pasti nutrienti preparati a partire da eccedenze alimentari. Sono più di dieci i Refettori attualmente operativi nel mondo, da Milano a Rio De Janeiro.
Stefano Marini, AD del Gruppo Sanpellegrino: "Entrare a far parte della variegata rete di partner di Food for Soul è per noi un'opportunità entusiasmante per rafforzare il nostro impegno nel favorire il cambiamento sociale e migliorare la qualità della vita. Ci sentiamo responsabili tanto per la società in cui viviamo quanto per l'ambiente: i nostri sforzi congiunti mirano a costruire un futuro più sostenibile per le persone e per il Pianeta. Rispondiamo ad alcune delle sfide globali più pressanti del nostro tempo provare a migliorare i sistemi alimentari, favorire le connessioni umane e condividere la conoscenza".
Alla base di questa partnership c’è la comune convinzione che i valori dell’ospitalità, insieme al potere del gusto e della creatività, possano rendere migliore la vita delle persone, creando valore condiviso e stimolando il cambiamento culturale.
Scopri di più sulla nuova partnership sui canali digitali di S.Pellegrino, Fine Dining Lovers e S.Pellegrino Young Chef Academy.