Tartare di tonno agli agrumi, quando terra e mare si incontrano
I profumi del mare e della terra si uniscono in un piatto semplice, ma molto raffinato: ecco la ricetta tartare di tonno agli agrumi!
Ricette pranzo leggero
- Zesty Food
Spiedini di pesce, il mare a portata di dita
Facili da preparare e pratici da mangiare anche in piedi: ecco la ricetta degli spiedini di pesce che fanno sognare il palato!
Pinzimonio
Il pinzimonio è una preparazione tipica italiana, un vero e proprio rituale che porta in tavola verdure crude freschissime, intinte in un'emulsione di olio, succo di limone, sale e pepe. La sua forza è la semplicità e benché sia un piatto molto...
Fiori di zucca ripieni, la ricetta dei fiori delicati da portare in tavola!
Frittelline croccanti, con petali delicati e un ripieno di vera morbidezza: ecco la ricetta dei fiori di zucca ripieni!
Insalata di finocchi e arance, quando semplicità e freschezza si incontrano
L'insalata di finocchi e arance è una ricetta molto famosa in Sicilia. Il suo gusto delicato ed avvolgente trasforma la semplicità degli ingredienti in un piatto raffinato e gustoso.
Bruschetta, un'esperienza tutta italiana
Quando si parla di cibo in Italia è davvero impossibile non fare riferimento alla tanto amata bruschetta. Semplice o ricca di ingredienti eccovi la ricetta che farà di un semplice aperitivo un grande capolavoro.