イタリアの恵みを受けたテイスト
1932年の創業以来、<イタリアン スパークリングドリンクス>は、様々な創意と工夫を経て作り続けられています。
最高の飲み心地のため、私たちの独自のレシピは常に地中海の太陽の下で育った高品質のフルーツが欠かせません。
この商品はイタリア国内でのみ生産されています。<アランチャータ>のオレンジはシチリアとカラブリアから、<リモナータ>のレモンはシチリアのレモン畑から、<キノット>の果実はエトナ山の肥沃な斜面で栽培されたものを使って作られています。
パートナー農園の多くとは長期に渡る良好な関係性を続け、フルーツは手作業によって収穫され、美味しい恵みを逃さないよう、果汁の抽出は同じ地域にある施設で行っています。
シトラスフルーツへの熱い思い
シトラスフルーツとはわが子のようなものです。決して目を離すことができず、手入れと注意を持続することが必要なのです。一本一本の木に芽吹く葉、そして花や果実の成長を点検するのは毎日の日課。刈り込みや収穫は、完璧な収穫の実現には欠かせない、何世紀にも渡る昔ながらの技術に基づき、手作業で行われます。
<サンペレグリノ イタリアン スパークリング ドリンクス> に使用される タロッコオレンジを栽培する、シチリアにある柑橘畑のオーナー、Giosuè Arcoria 氏の言葉。「柑橘畑のオーナーとは、簡単な仕事ではありません。体力・根気・他のことを犠牲にする心構えが必要なのです。それとシトラスフルーツへの熱い思いのみが、この業界で成功する秘訣なのです。また、世代を越えて譲り継がれてきた知識、つまりシチリアの自然と暮らしを十分に把握した知識を使って、何世紀にも渡って行われてきた高潔な仕事なのです。」
イタリア産オレンジ
<サンペレグリノ アランチャータ> や他の<イタリアン スパークリング ドリンクス>に使用されるオレンジは、シチリアとカラブリアの農園から調達します
レモン 一年中実るシトラスフルーツ
<サンペレグリノ リモナータ> に使用されるレモンは一年を通してシチリアの畑から届きます
楽園の味、グレープフルーツ
美しい地中海で育った”楽園の実”の意味を持つグレープフルーツが<サンペレグリノ>には使われています
神秘的なキノット
エトナ山を望むタオルミナとジャルディーニ=ナクソスに広がる火成岩の傾斜面で育った”キノット”が<サンペレグリノ キノット>には使われています