12/07/13
Le goût de Londres 2013
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Le festival international gastronomique Le goût de Londres, que commandite S.Pellegrino, se déroule du 20 au 23 juin à Regent's Park, alors que 35 restaurants différents offrent une sélection de plats au public.
Chaque année, S.Pellegrino participe au festival par le truchement de diverses propositions et activités.
En 2013, les Pizza Pilgrims enseigneront aux participants comment faire voltiger la pâte au café Sanpellegrino Fruit Beverage Orangery, donnant ainsi à ces derniers une occasion en or de pratiquer l’art gastronomique. Des échantillons de la pizza napolitaine moderne des Pizza Pilgrims seront également servis, de concert avec des boissons pétillantes aux fruits des plus rafraîchissantes afin de plonger les participants dans une atmosphère typiquement italienne.
Dans le restaurant V.I.P. de S.Pellegrino, le chef Alexis Gauthier concoctera un menu unique en son genre, permettant à tous ceux qui le souhaitent de déguster des échantillons de la cuisine particulière du chef, qui accorde aux légumes une place de choix dans chacun de ses mets.
Neil Philips, sommelier, offrira une formation au cours de laquelle les invités apprennent à marier les produits Acqua Panna et S.Pellegrino au vin et à la nourriture.