Gebackener Stockfisch
Sehen aus wie Goldnuggets, schmecken aber tausendmal besser: gebackene Stockfisch-Nuggets. Diese knusprigen Happen sind wohl eines der beliebtesten Streetfoods Italiens.
Das vielfältige Angebot der Sanpellegrino Italian Sparkling Drinks kann zu Speisen ganz unterscheidlich kombiniert werden. Entdecke italienische Rezepte, die zusammen mit den kultigen Sanpellegrino Limonaden genossen werden können. Erfahre so, welche italienischen Klassiker sonst noch auf den Tisch kommen. Denn die Verbindung italienischer Küche und bester Zutaten macht mehr aus Deiner Cocktailparty oder Deinem Mittagessen.
Sehen aus wie Goldnuggets, schmecken aber tausendmal besser: gebackene Stockfisch-Nuggets. Diese knusprigen Happen sind wohl eines der beliebtesten Streetfoods Italiens.
Pizza ist so toll, die kann man nicht verbessern? Dann versuch doch mal diese Variante: Hier wird der Boden nicht gebacken, sondern frittiert. Richtig – es ist göttlich.
So viel mehr als nur eine Brotalternative: gnocco fritto. Am besten wird es zum Apertif, als Beilage oder als Snack serviert.
Der Duft frischer Kräuter, eine salzige Meeresbrise und leckere Fischspießchen. Das ist Mittelmeergefühl auf dem Teller.
Crostini mit Knoblauch und einer Crème aus Cannellini-Bohnen sind das perfekte Fingerfood. Sie passen zu Cocktailabenden, als Appetitanreger oder als Snack zwischendurch.
Dieses typische Rezept aus Rom ist ein einfaches Gericht mit Pecorino-Käse und Favabohnen, in dem man noch heute den authentischen Geschmack der italienischen Landschaft herausschmeckt.
Der wohl berühmteste Salat der Welt: Caprese. Unglaublich leicht zu machen und perfekt für den Sommer. Das orignale italienische Rezept gibt's hier.
Du willst bei deiner nächsten Party richtig auftrumpfen? Dann versuche es doch mal mit einer Bresaola. Das sind leckere kleine Röllchen aus Ziegenkäse und Zitrone. Sie sind supereinfach zuzubereiten – und werden deine Gäste trotzdem schwer beeindrucken.