22/05/17
S.Pellegrino en el Festival de Cine de Cannes 2017
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S.Pellegrino está encantada de ser el agua oficial de la 70ª edición del Festival de Cine de Cannes. En una nueva iniciativa que comenzará este año, S.Pellegrino presentará la primera de una serie de tres películas dedicadas al mundo de la cocina, del diseño y de la moda.
La película de este año estará dedicada a la comida, y como parte del Festival S. Pellegrino, como icono de italianidad y de buena cocina, presentará un preestreno exclusivo de Gualtiero Marchesi The Great Italian, una película dedicada a la vida del chef y a sus logros profesionales.
A lo largo de su carrera, Marchesi ha reinventado continuamente su estilo culinario, armonizando la modernidad con la tradición y ha sido reconocido como uno de los chefs más influyentes de su tiempo y también como el fundador de la moderna cocina italiana.
"La película relata las experiencias y los recuerdos del maestro, muchas de las cuales referentes a grandes chefs que trabajaron con él, así como a quienes tuvieron el privilegio de aprender de él" afirma Maurizio Gigola, director y productor de la película.
Gualtiero Marchesi no solo es un chef excepcional, sino también un increíble mentor y descubridor de talentos que ha enseñado a algunos de los chefs italianos más famosos, incluidas estrellas como Andrea Berton, Carlo Cracco, Enrico Crippa, Paolo Lopriore y Davide Oldani.
También es el rector de ALMA, la mundialmente famosa academia culinaria italiana, que actualmente están seleccionando a los mejores jóvenes talentos para las competiciones locales del S.Pellegrino Young Chef 2017, que comenzará en junio y culminará en la Grand Finale de S.Pellegrino Young Chef 2018 en Milán.
"Estamos encantados de estar en el preestreno de la película aquí en Cannes, donde rodaremos nuevas escenas que incorporaremos a la película", dice Enrico Dandolo, Vicepresidente de la Fundación Gualtiero Marchesi. "La película completa será presentado oficialmente en otoño en Italia y en octubre la llevaremos en una gira mundial, comenzando por Estados Unidos".
Con esta iniciativa, en el Festival de Cine de Cannes 2017 S.Pellegrino hace hincapié en sus mundos de gastronomía, diseño y moda, prosiguiendo su misión de inspirar a todos los aficionados del agua mineral con gas a vivir la vida con buen gusto.
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