Pizza frite
La pizza frite est une variation de la pizza traditionnelle où la pâte moelleuse n'est pas cuite dans un four à bois mais est frite pour une expérience de dégustation plus croustillante !
Recettes de cuisine italienne
Goûter et mélanger
Dans un fabuleux cocktail ou associées à un plat savoureux, nos Boissons Pétillantes Italiennes font toujours mouche.
Des recettes italiennes pour sublimer vos savoureux moments de détente
Riche et variée, la gamme des Boissons Pétillantes Italiennes produites par Sanpellegrino offre mille et unes possibilités d'accords culinaires exceptionnels. Envie d'explorer les trésors des recettes italiennes authentiques ? Nos boissons pétillantes de haute qualité accompagneront ces moments gastronomiques. Elles vous transporteront dans un voyage inoubliable autour des saveurs uniques de l'Italie. Combinant de manière créative, les traditions italiennes avec des techniques innovantes et les meilleurs ingrédients, elles sublimeront chaque moment de votre journée.
Focaccia
Fabriquée à partir d'une simple pâte de farine, d'huile et d'eau, cette focaccia italienne est utilisée comme une délicieuse alternative au pain et peut être consommée à toute heure du jour ou de la nuit.
Brochettes de poisson
L'arôme des herbes culinaires, l'air marin salé et le goût du poisson vous transportent en Méditerranée et font de ces brochettes de poisson un véritable chef-d'œuvre culinaire !
Friture de poissons
Ce plat classique de la cuisine de rue italienne vous transportera vers la mer dans une symphonie de saveurs. Une fois que vous aurez essayé le poisson frit à l'italienne, vous ne pourrez plus revenir en arrière !
Fiadoni (feuilletés au fromage)
Ressemblant à des raviolis surdimensionnés, ces feuilletés au fromage des Abruzzes sont délicieux lorsqu'ils sont chauds, car les fromages libèrent leurs arômes par leurs "trous de souris".
Farinata
Malgré sa simplicité, cette recette dégage des saveurs authentiques tout en nuances, qui en font l’accompagnement idéal des apéritifs italiens !
Roulés d'Aubergines à l'Italienne - Recette San Pellegrino
En Sicile, l'aubergine est le légume de prédilection utilisé dans d'innombrables recettes délicieuses, et ces authentiques rouleaux d'aubergines sont le moyen idéal de ravir vos invités.
Croustillants aux fèves et pecorino
Plat typiquement romain, le crostini au fromage pecorino et aux fèves est une recette simple qui conserve aujourd'hui encore les saveurs authentiques de la campagne italienne.