S.Pellegrino Young Chef Academy

La Grande Finale milanaise du concours S.Pellegrino Young Chef est reportée aux 29 et 30 octobre 2021.

Plébiscitée dans les plus grands restaurants de plus de 150 pays, l’eau S.Pellegrino a à cœur de soutenir les nouveaux talents de la gastronomie. C’est pourquoi en 2015, la marque a décidé de lancer le concours S.Pellegrino Young Chef.

Fier de soutenir les jeunes talents de la gastronomie, S.Pellegrino invite 48 finalistes du concours S.Pellegrino Young Chef à créer un recueil de recettes.

Un line up de sept chefs internationaux, connus sous le nom des Sept Sages, élira le meilleur jeune chef au monde

C’était une journée chargée d’émotion au Cordon Bleu Paris le 9 octobre, lorsque le gagnant de la région Nord-Ouest de l’Europe de S.Pellegrino Young Chef a été décidé par le jury local, composé de chefs Anne-Sophie Pic (présidente), David Martin et Heiko

La bataille de chefs se déroulera à Paris le 9 octobre. Apprenez ici tout ce que vous devez savoir.

Découvrez qui a été sélectionné pour participer à la Finale régionale Europe du Nord-Ouest.

Êtes-vous le nouveau talent du monde de la gastronomie ? Participez à S.Pellegrino Young Chef 2019-2020 !