INGRÉDIENTS
1 oz/3 cl de jus de pomme sans pulpe
½ oz/1,5 cl de sirop de framboise
Compléter avec Sanpellegrino Pompelmo
Pompelmo Splash
Un brunch parfait avec le mocktail Pompelmo Splash
Revisitez votre boisson gazeuse au pamplemousse préférée, Sanpellegrino Pompelmo, pour votre prochain brunch d’été avec cette version festive associant pomme et framboise. Avec ses saveurs fruitées acidulées et ses jolies couleurs, elle placera tous vos moments de détente entre amis sous le signe de la bonne humeur !
COMMENT FAIRE
Amer et doux avec une pointe d’acidité, Sanpellegrino Pompelmo joue les vedettes dans le mocktail Pompelmo Splash. Le jus de pomme frais joue la carte de la légèreté tandis que le sirop de framboise apporte au Pompelmo Splash une délicate note sucrée qui glisse sur la langue ainsi qu’une coloration on ne peut plus élégante. Si vous aimez les saveurs intenses de pamplemousse gorgé de soleil qui caractérisent Sanpellegrino Pompelmo, vous adorerez le Pompelmo Splash, et vos amis aussi. Surprenez-les en servant ce mocktail avec des fleurs de courgette farcies et des crostini aux haricots cannellini !
PRÉPARATION
Remplissez de glaçons un grand verre épais d’une contenance de 40 cl. Versez délicatement le jus et le sirop, puis complétez avec Sanpellegrino Pompelmo. Amalgamez le tout en mélangeant avec une cuillère à cocktail. Garnissez avec un morceau de pomme caramélisée.
Si vous avez plus de 19 ans, vous pouvez transformer le Pompelmo Splash en boisson alcoolisée en ajoutant 1 ½ oz/4,5 cl de saké.
Verre : grand tumbler
Garniture : pomme caramélisée
