Mejillones gratinados
Los mejillones gratinados ofrecen un perfecto equilibrio entre el sabor salino del mar Mediterráneo y los aromas cítricos del limón, que aportan dulzura y acidez a una receta muy italiana.
Recetas de cócteles y comida italiana
Taste & Mix
Ya sea como base de un fabuloso cóctel o como acompañamiento de comidas sabrosas, nuestros refrescos Italian Sparkling Drinks siempre dan en el clavo.
Recetas italianas para enriquecer tu tiempo libre
El amplio y variado menú de Italian Sparkling Drinks elaborado por Sanpellegrino presenta un mundo de sabrosas combinaciones. A quienes buscan explorar auténticas recetas de comida italiana para acompañar nuestros deliciosos refrescos con gas, estas especialidades los llevarán en un viaje inolvidable a través de los sabores únicos de Italia. La combinación creativa de las tradiciones italianas con técnicas innovadoras y los mejores ingredientes transformará la hora del cóctel o una comida liviana en un delicioso momento lleno de estilo.
Frittata de cebollas
Solo unos pocos ingredientes simples y muy poco tiempo de cocción: la tortilla de cebollas, con su genuinidad, aún está allí arriba en el podio de las recetas famosas amadas en todo el mundo.
Tigelle con embutidos
La tigella es una especie de pan, ideal para acompañar embutidos y charcutería de toda clase. Blanda y sabrosa, la tigella forma parte de todos los aperitivos italianos de carácter rústico y sabroso.
Tartar de atún con cítricos
Este tartar de atún con cítricos es una receta muy sencilla, pero para que sea todo un éxito requiere que se utilicen el atún más fresco del Mediterráneo y los cítricos sicilianos más fragantes.
Puntarelle con anchoas
Perfectas como entremés y como plato único veraniego, la ensalada de Puntarelle ¡tiene un sabor enérgico e inolvidable!
Panzanella
Hecha con verduras de temporada y pan duro, la panzanella incorpora los auténticos sabores de la campiña en cualquier momento del año.
Pan y panelle
Se encuentran entre las obras maestras más sabrosas de la cocina callejera siciliana, y no son más que una fritura de harina de garbanzos en un bocadillo de Mafalda, un pan siciliano con semillas de sésamo.
Ensalada de mariscos
La ensalada de mar es una receta rica y delicada, perfecta para comer en una salida en barco durante un día de verano o en un restaurante en la playa al atardecer.