Recetas con carne

Esta receta de saltimbocca a la romana se ajusta a la receta auténtica de saltimbocca de Roma y es superfácil, así que no tienes excusa cuando se presentan amigos o familiares.

Con su combinación de unos pocos ingredientes, estas pequeñas bombas son lo mejor de la simplicidad: rollitos de carne rellenos con queso derretido y panceta. ¡Descubre cómo prepararlos!

La tigella es una especie de pan, ideal para acompañar embutidos y charcutería de toda clase. Blanda y sabrosa, la tigella forma parte de todos los aperitivos italianos de carácter rústico y sabroso.

Un panecillo rellenado con una cotoletta es un clásico italiano que cobra su pleno sentido como solución ideal para comidas rápidas o aperitivos deliciosos.

Una delicia popular italiana, ya sea como plato principal, aperitivo o para comer en los puestos callejeros, las polpette son un plato obligado del repertorio de recetas caseras.

El bocadillo con Porchetta es una receta típica y muy sabrosa del centro de Italia, creada originalmente por los Etruscos.

Este plato tradicional nunca ha abandonado esta isla mágica, así que, para probarla, tendrás que ir a la casa de una auténtica familia siciliana ¡O bien puedes hacerlo con esta receta!

Una combinación simple, típicamente italiana, con aromas y un sabor inconfundibles, muy tentadores. La pizza con mortadela es un clásico fuera del tiempo.