La Terre est la source ultime du goût et nous nous engageons fermement à contribuer à la sauvegarde de ses dons précieux. Nous nous engageons à contribuer à la protection de la source du goût en prenant soin de nos territoires, en gérant nos ressources de manière plus durable et en respectant notre environnement. C'est pourquoi, dans nos usines, nous poursuivons la gestion efficace et durable de l'eau et des autres ressources.
Préserver la pureté
L'eau minérale avec adjonction de gaz carbonique S.Pellegrino émerge d'une source unique des Alpes italiennes, pure et intacte. Nous nous engageons à gérer l'eau de manière durable et notre source à San Pellegrino Terme est certifiée par l'Alliance for Water Stewardship. Nous maintenons les normes les plus élevées possibles dans notre usine, où nous effectuons 500 tests de qualité par jour, afin que S.Pellegrino arrive toujours à votre table avec le même équilibre minéral unique et le même goût inimitable.
Sélectionner les meilleurs fruits
Les ingrédients utilisés dans nos Boissons Pétillantes Italiennes sont sélectionnés avec un soin extrême afin d'offrir une gamme d'expériences gustatives raffinées. Nous utilisons uniquement les meilleurs fruits, plantes et épices. Nos boissons sont produites exclusivement en Italie. Toutes les oranges et tous les citrons mûris au soleil que nous utilisons sont cultivés en Sicile et en Calabre. La taille et la récolte sont effectuées à la main selon des méthodes traditionnelles afin de préserver la santé de la plante et la qualité du produit.
Préserver notre terroir
L'eau minérale* S.Pellegrino émerge de sa source au pied des Alpes italiennes, une région réputée pour son eau depuis le Moyen Âge. Au cours de son voyage de 30 ans à travers la roche, l'eau acquiert une teneur en minéraux parfaitement équilibrée qui lui confère son goût unique. Pour sauvegarder ce goût inimitable, nous nous engageons à préserver l'intégrité de la source et de son territoire.
Prendre soin de nos fermes
Le soin apporté aux ingrédients utilisés dans nos Boissons Pétillantes Italiennes commence par une attention extrême à leur provenance et une collaboration étroite avec les exploitations agricoles où les fruits sont cultivés. Au fil des ans, nous avons établi des relations solides et durables avec nos fournisseurs. Nos experts leur rendent visite plusieurs fois par mois pour garantir les normes les plus élevées et s'assurer que chaque goutte de chaque boisson allie qualité et plaisir.
Réduction des déchets
Tous nos processus de production et de mise en bouteille visent à minimiser l'impact environnemental de notre activité en réduisant nos déchets. Entre 2019 et 2021, Sanpellegrino Group a économisé 201 millions de litres d'eau grâce à des progrès techniques et à l'utilisation dans la plupart de nos plantations fruitières d'un système d'irrigation au goutte-à-goutte pour minimiser les déchets. Nous sommes parvenus à réduire d'environ 47 % les émissions liées aux processus de production depuis 2010 grâce à diverses initiatives en matière d'efficacité énergétique, et depuis 2021, nous achetons de l'électricité uniquement à partir de sources renouvelables* pour notre activité.
*Un volume d'électricité renouvelable équivalent à celui de la consommation de Sanpellegrino est injecté dans le réseau électrique
Toujours plus de matières recyclées et recyclables pour une pureté préservée
Nous nous engageons à protéger notre eau minérale, en prenant toujours en compte l'innovation et la durabilité dans la fabrication de nos emballages. Notre gamme de produits comporte différents matériaux d'emballage, privilégiant les matériaux recyclables tels que le PET, le verre et l'aluminium. De plus, Sanpellegrino s'est engagé à utiliser 50 % de PET recyclé (rPET) d'ici 2025.
Construire une usine en harmonie avec la nature
Sanpellegrino emménagera bientôt dans une "maison" encore plus verte. La nouvelle Factory of the Future sera créée en rénovant l'usine existante et en l'intégrant encore davantage à son environnement naturel et au territoire local. En effet, l'engagement de Sanpellegrino en faveur de la durabilité environnementale est visible dans tous les aspects de ce projet.
Laisser une empreinte plus légère
S.Pellegrino et les Boissons Pétillantes Italiennes voyagent dans le monde entier, et nous cherchons constamment à minimiser l'impact de leur transport sur l'environnement. En choisissant le transport par train et par bateau dans la mesure du possible, en optimisant le transfert des charges et, à l'autre bout, en utilisant des moyens de transport innovants alimentés au gaz naturel liquéfié, nous avons réduit les émissions de dioxyde de carbone jusqu'à 15 % ces dernières années.