08/05/16
S.Pellegrino Young Chef 2016 : les 200 demi-finalistes ont été annoncés !
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200 Jeunes Chefs talentueux seulement passeront au prochain niveau de la compétition (parmi les plus grands événements de l’année) sur présentation de leur plat de signature, et seront jugés sur les ingrédients, les compétences, le génie, la beauté et le message transmis. Les demi-finalistes ont été sélectionnés par l’ALMA, l’École internationale de cuisine italienne, suite à un processus rigoureux de sélection auquel ont participé plus de 3000 candidats provenant du monde entier.
Cliquez sur chacune des 20 Régions ci-dessous pour afficher les noms et les plats de signature de tous les demi-finalistes :
- Afrique et Moyen-Orient
- Benelux
- Canada
- Chine
- Europe de l’est
- France
- Allemagne-Autriche
- Italie
- Japon
- Amérique latine
- Pays méditerranéens
- Asie du Nord-est
- Pacifique
- Russie Pays Baltes et CEI
- Scandinavie
- Asie du Sud-est
- Espagne-Portugal
- Suisse
- Royaume-Uni Irlande
- États-Unis
Les demi-finales du S.Pellegrino Young Chef 2016 auront lieu dans les régions respectives du 1er mai au 15 août. Les candidats cuisineront leur plat de signature devant un jury de chefs locaux qui désignera le vainqueur à affronter lors de la Grande Finale S.Pellegrino Young Chef 2016 devant un jury de haut niveau, qui couronnera le vainqueur de cette édition.
Mise à jour Août 2016 : découvrez les 20 lauréats régionaux de S.Pellegrino Young Chef 2016 qui se retrouveront en octobre à Milan pour la Grande Finale.