S.Pellegrino présente « Le parcours de l’eau » à la Milano Design Week

Cette année lors de la Milano Design Week qui s’est déroulée du 17 au 22 avril, S.Pellegrino a présenté son édition limitée verre 2018 consacrée à l’univers du design pour célébrer « Le parcours de l’eau ». La Milano Design Week est incontestablement LE rendez-vous le plus attendu de l’année pour l’industrie du design. Durant cette semaine les créateurs du monde entier se donnent rendez-vous à Milan pour découvrir les nouveautés les plus intéressantes en matière d’ameublement et de lifestyle, proposées par les meilleurs designers du monde.

À cette occasion S.Pellegrino a fait confiance à Giulio Cappellini, architecte et dénicheur de talents de renommée internationale, pour sélectionner et coordonner personnellement un groupe de designers provenant de plusieurs nations : Neri&Hu de Chine, Steven Haulenbeek d’Amérique et Philippe Nigro de France.

Chaque designer a proposé une interprétation personnelle des éléments visuels iconiques de la marque, en se concentrant sur une phase du voyage de l’eau (les nuages, la Terre et les bulles) afin de créer 3 étiquettes uniques pour les bouteilles d’eau en verre S.Pellegrino. D’où l’idée de consacrer un showroom palpitant pour présenter chaque phase.

« LE PARCOURS DE L’EAU » : LES SHOWROOMS 

Les trois designers ont présenté une vision à 360 ° de leur édition limitée. Leurs créations ont été exposées pendant toute la semaine au Superstudio Più, au cœur de la Zona Tortona, l’un des quartiers historiques du design de la Milano Design Week, célèbre pour avoir accueilli les œuvres de plusieurs designers comptant parmi les plus innovants au monde.

Ici les visiteurs ont eu un panorama sur la signification du projet « PARCOURS DE L’EAU » : un voyage qui raconte que tout commence à partir des nuages, où l’eau se condense puis tombe sous forme de pluie pour entrer dans les cavités de la terre, et jaillir enfin à la source. Un voyage qui dure 30 ans et qui s’achève avec l’ajout des petites bulles effervescentes caractéristiques de l’eau S.PELLEGRINO.

LES DÎNERS 

Outre les showrooms, la collaboration spécifique entre S.Pellegrino et Giulio Cappellini a été célébrée par une série de dîners étoilés. Parmi ces dîners, 3 ont été consacrés à une phase du « Parcours de l’eau » et se sont tenus au Cappellini Point de Milan.

« Quelquefois les nuages peuvent couvrir le ciel ; mais d’autres fois, on trouve sous les nuages des surprises très savoureuses, comme celles de ce soir » a déclaré mardi soir le chef Matias Perdomo du restaurant Contraste de Milan, en présentant son dîner «Nuages » à un groupe de clients très spéciaux.

Le lendemain, c’était au tour du chef Daniel Canzian de « Daniel » à Milan, avec l’interprétation du thème « Earth » de Steven Haulenbeek. « La terre est matière. La matière est substance. La terre naît, grandit et prend forme grâce à l’eau. Elles s’équivalent et dépendent l’une de l’autre » a affirmé le chef Canzian en décrivant le processus de création du menu du dîner de la « Terre ».

Jeudi soir, le chef Davide Oldani du restaurant « D'O » à Cornaredo a clôturé le voyage de l’eau en s’inspirant des « bulles », la troisième et dernière phase du « Parcours de l’eau ». En collaboration avec S.Pellegrino, il a parlé de contraste et d’harmonie en cuisine, « comme l’équilibre pour respecter les bulles avec la bonne combinaison de boissons et d’aliments ».

Les bouteilles de l’édition spéciale Design présentées à la Milano Design Week seront disponibles sur les tables des meilleurs restaurants du monde uniquement pour des périodes limitées durant cette année.

Découvrez-en plus sur le projet du  «Parcours de l’eau » et sur les designers choisis par Giulio Cappellini.