Pizza fritta, l'eccellenza italiana che ha conquistato il mondo
Che mondo sarebbe senza la pizza? Eccovi un viaggio nel gusto attraverso ingredienti semplici e sapori unici, alla scoperta della pizza fritta: un vero capolavoro del sapore!
Ricette Street Food Italiano
- Zesty Food
Tigelle con salumi
La tigella è una specie di pane, ideale per accompagnare insaccati e salumi di ogni genere. Morbida e saporita, la tigella compare in tutti gli aperitivi italiani dal carattere rustico e gustoso.
Supplì
I supplì sono piccole polpettine croccanti di riso, con un cuore morbidissimo di mozzarella. Un finger food che è anche un cibo di strada tutto targato Italia, che in pochi conoscono, ma in molti apprezzano.
Spiedini di pesce, il mare a portata di dita
Facili da preparare e pratici da mangiare anche in piedi: ecco la ricetta degli spiedini di pesce che fanno sognare il palato!
Scacciata siciliana, uno scrigno fragrante che racchiude i preziosi profumi della terra
Assaporare la vera scacciata siciliana è compiere un viaggio su questi magnifici luoghi, circondati dal mare tra i sapori della terra.
Olive ripiene, uno scrigno croccante per un tesoro soffice!
Sembrano piccole pepite d'oro, la loro doratura croccante racchiude carnose olive verdi e delicata carne succulenta: un vero tesoro da assaporare!
Gnocco Fritto, nuvole croccanti su un mare soffice di prosciutto
Leggero e croccante, se si parla di street food all'italiana non si può che inchinarsi al cospetto di sua maestà: Il Gnocco Fritto!
Farinata, il gusto prezioso della sfoglia d'oro
Una crosticina croccante all'esterno per una sfoglia bassa e morbida, la farinata di ceci è uno dei capi saldi dello street food all'italiana.