Crostini à l’ail et à la crème de haricots cannellini
Les crostini à l'ail et à la crème de cannellini sont un choix de grignotage élégant pour enrichir un cocktail ou un brunch de leur goût délicat et inoubliable.
Recettes de cocktails et cuisine italienne
Goûter et mélanger
Qu'elles soient incluses dans un fabuleux cocktail ou associées à un plat savoureux, nos Boissons pétillantes italiennes font toujours mouche.
Des recettes italiennes pour sublimer vos savoureux moments de détente
Le menu large et varié des Boissons pétillantes italiennes produites par Sanpellegrino présente toutes sortes de possibilités d'accords culinaires exceptionnels. Pour ceux qui ont envie d'explorer un monde de recettes de cuisine italienne authentiques pour accompagner nos boissons pétillantes de haute qualité, ces spécialités vous transporteront dans un voyage inoubliable autour des saveurs uniques de l'Italie. Combinant de manière créative les traditions italiennes avec des techniques innovantes et les meilleurs ingrédients, elles sublimeront votre heure de cocktail ou votre déjeuner léger en un moment élégant et délicieux.
Croustillants aux fèves et pecorino
Plat typiquement romain, le crostini au fromage pecorino et aux fèves est une recette simple qui conserve aujourd'hui encore les saveurs authentiques de la campagne italienne.
Encornets farcis
Le calamar farci est un plat merveilleux qui célèbre toutes les belles saveurs de la Méditerranée. Essayez notre recette et laissez-vous transporter dans les rues de Naples.
Farinata
Les principaux ingrédients de la farinata, petite sœur du pain focaccia, sont l’eau et les pois chiches. Malgré sa simplicité, cette recette dégage des saveurs authentiques tout en nuances, qui en font l’accompagnement idéal des apéritifs italiens dignes
Fiadoni (feuilletés au fromage)
Resembling oversized ravioli, these baked cheese puffs from Abruzzo are delicious when warm as the cheeses release their aromas through their ‘peep holes’.
Fleurs de courgettes farcies
L'un des aliments de rue les plus gracieux et les plus élégants d'Italie : mordez dans la surface extérieure délicieusement croustillante pour savourer un centre de saveur authentique et paradisiaque !
Focaccia
Fabriquée à partir d'une simple pâte de farine, d'huile et d'eau, cette focaccia italienne est utilisée comme une délicieuse alternative au pain et peut être consommée à toute heure du jour ou de la nuit.
Focaccia au fromage
Également connue sous le nom de Focaccia di Recco, cette recette de focaccia au fromage est parfaite pour un goûter délicat mais aussi pour accompagner les déjeuners et les dîners.