Idées d'amuse-gueule

Avec seulement quelques ingrédients, ces délicieuses "petites bombes" sont la simplicité à son meilleur : des rouleaux de viande farcis de fromage fondu et de petits lardons. Découvrez comment les préparer !

Le stromboli est comme le cousin roulé de la pizza - il est facile à manger avec les mains et constitue un excellent amuse-gueule à partager. De plus, une seule recette peut nourrir une foule !

Un petit pain rempli d'une escalope de veau est un classique italien intemporel, qui s'impose comme une solution idéale pour des déjeuners rapides ou de délicieux en-cas.

Ces olives farcies sont l'un des aliments de rue italiens les plus célèbres : découvrez comment les préparer vous-même et laissez-vous tenter par le goût d'un classique italien !

Notre piadina au poulet grillé et au fromage est la recette parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger. Découpez-la en petits morceaux et elle sera idéale pour une fête !

L'arrivée de ces petites boules de pâte sans prétention mais très appétissantes dans les boulangeries locales marque souvent le début de la saison des fêtes dans le sud de l'Italie.

Cette recette de sauge et d'anchois frits est parfaite pour accompagner les heures de cocktail de l'été sur les côtes italiennes et pour séduire les gourmands avec des ingrédients simples.

Plat typiquement romain, le crostini au fromage pecorino et aux fèves est une recette simple qui conserve aujourd'hui encore les saveurs authentiques de la campagne italienne.