Auberginenröllchen
Die Aubergine ist quasi das Nummer 1 Gemüse in Sizilien. Sie findet in einer Menge an Gerichten Verwendung. Diese leckeren Auberginen-Röllchen sind da nur ein Beispiel.
Cocktail-Rezepte und italienisches Essen
Genießen & Mixen
Unsere Italian Sparkling Drinks passen perfekt als Cocktailzutat oder zu Speisen.
Italienische Rezepte für die leckere Auszeit
Das vielfältige Angebot der Sanpellegrino Italian Sparkling Drinks kann zu Speisen ganz unterscheidlich kombiniert werden. Entdecke italienische Rezepte, die zusammen mit den kultigen Sanpellegrino Limonaden genossen werden können. Erfahre so, welche italienischen Klassiker sonst noch auf den Tisch kommen. Denn die Verbindung italienischer Küche und bester Zutaten macht mehr aus Deiner Cocktailparty oder Deinem Mittagessen.
Zena
Um sich die mediterranen Aromen ganz einfach nach Hause zu holen, probier' doch diese hervorragende Couscous-Variante mit Tintenfisch, Pesto und Oliven.
Venezianische Cicchetti
Cicchetti werden in venezianischen Bars, den Bacari, serviert. Diese lokale Spezialität besteht aus einer verlockenden Auswahl an mundgerechten Sandwiches, gebratenen Meeresfrüchten und mariniertem Gemüse.
Supplì
Supplì sind kleine knusprige Reiskroketten, die mit weichem Mozzarella gefüllt sind. Ein noch nicht allzu bekanntes Fingerfood, das aber schnell viele Anhänger finden wird!
Sizilianische Pizza (Sfincione)
Diese sizilianische Pizza hat einen weichen, Focaccia-ähnlichen Boden und wird mit Tomatensauce bestrichen und mit geschmackintensivem Käse, Sardellen, Zwiebeln und Oregano belegt.
Scacciata Siciliana
Dieses traditionelle Gericht findet man nur in Sizilien. Um es zu probieren, musst du also von einer echten sizilianischen Familie eingeladen werden. Oder Du kannst es mit diesem Rezept nachkochen!
Pizza mit Mortadella
Eine einfache Kombination bestehend aus typisch italienischen Aromen und einem unverwechselbaren Geschmack, dem man nicht widerstehen kann. Pizza mit Mortadella ist ein zeitloser Klassiker.
Pinzimonio
Dieses traditionelle italienische Rezept ist leicht zuzubereiten und schmeckt dazu auch noch hervorragend: Serviere einfach frisches Gemüse – getaucht in ein Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer.