Mozzarella in carrozza
Una carroza crujiente con cubierta dorada preparada con pan de molde que encierra la exquisita cremosidad de la mozzarella para dar vida a una auténtica maravilla gastronómica.
El amplio y variado menú de Italian Sparkling Drinks elaborado por Sanpellegrino presenta un mundo de sabrosas combinaciones. A quienes buscan explorar auténticas recetas de comida italiana para acompañar nuestros deliciosos refrescos con gas, estas especialidades los llevarán en un viaje inolvidable a través de los sabores únicos de Italia. La combinación creativa de las tradiciones italianas con técnicas innovadoras y los mejores ingredientes transformará la hora del cóctel o una comida liviana en un delicioso momento lleno de estilo.
Una carroza crujiente con cubierta dorada preparada con pan de molde que encierra la exquisita cremosidad de la mozzarella para dar vida a una auténtica maravilla gastronómica.
Los blandos bollos muffoletta se rellenan con un tartar de preciados camarones rojos del mar Mediterráneo, que se combinan a la perfección con crema de queso stracciatella. ¡Prueba la receta!
Comida callejera típica de Sicilia, también los puedes encontrar en muchos bares y cafés en toda Italia a la hora del aperitivo: los buñuelos de lentejas italianos son perfectos para tu próxima cena con amigos.
Verduras crujientes y coloridas que recuerdan un jardín primaveral: estos son los ingredientes de la giardiniera italiana, un acompañamiento refrescante para tablas de embutidos, quesos y salumi.
Del tamaño de un bocado y rellenos de queso ahumado, los ravioles fritos con ricota, setas y queso Provola son un gran tentempié para una fiesta o para un aperitivo con amigos.
Las friselle italianas son rebanadas redondas de pande trigo duro que tienen la misma forma que los buñuelos, pero no se fríen, y se sirven con un aderezo de tomates.
Elaborada con una masa simple de harina, aceite y agua, esta focaccia italiana se usa como una deliciosa alternativa al pan y se puede comer a cualquier hora del día o de la noche.
Estas empanadillas de queso horneadas de la región de los Abruzos se asemejan a grandes ravioles y son deliciosas cuando están calientes, porque el queso libera su aroma por los agujeros, aunque puede comerse cómodamente con las manos. Un tentempié exquis