10/03/16
Le chef Alléno invite les jeunes talents à s'inscrire au concours S.Pellegrino Young Chef 2016
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Le célebre Yannick Alléno invite les jeunes chefs de France à participer à la seconde édition du concours International S.Pellegrino Young Chef 2016.
Les inscriptions pour le S.Pellegrino Young Chef 2016 se finissent le 31 mars 2016 sur finedininglovers.com et sont ouvertes à tous les chefs, sous-chefs et chefs de partie âgés de moins de 30 ans du monde entier, répartis en vingt zones géographiques différentes.
Yannick Alléno, président du jury et mentor, sera accompagné des chefs Alexandre Gauthier et Mathieu Viannay pour désigner le finaliste de cette compétition culinaire qui aura lieu a Paris. Les candidats de cette épreuve auront été choisis au préalable parmi les meilleures candidatures parvenues lors des inscriptions. Le gagnant, représentera la France à la Grande Finale de Milan et sera confronté aux autres finalistes régionaux pour devenir le S.Pellegrino Young Chef 2016.
Pour se préparer au mieux, le jeune finaliste France pourra compter sur les conseils de son mentor, le top chef Yannick Alléno.
Pour savoir en plus: https://www.finedininglovers.fr/tag/s-pellegrino-young-chef/