INGRÉDIENTS
2 quartiers d’orange
2 cuillères à café de sucre muscovado (ou de sucre classique)
Un doigt d’eau gazeuse
Compléter avec Sanpellegrino Aranciata Rossa
Rossa Fizz
Répondez à l’appel de l’été avec le mocktail Rossa Fizz et Sanpellegrino Aranciata Rossa
Toutes les saveurs de l’orange sanguine contenues dans Sanpellegrino Aranciata Rossa se retrouvent dans un long drink rafraîchissant qui vous fera vibrer au rythme des longues nuits d’été. Préparez le cocktail Rossa Fizz en deux temps trois mouvements, partagez-le avec qui vous souhaitez et mettez-vous aux couleurs de l’été.
COMMENT FAIRE
La saveur unique de Sanpellegrino Aranciata Rossa, obtenue en sélectionnant à la main les meilleures oranges sanguines, prend une toute nouvelle dimension avec le cocktail sans alcool rafraîchissant Rossa Fizz. L’ajout d’orange fraîche multiplie l’intensité de ses saveurs tandis que l’eau gazeuse enrichie en bulles fait ressortir les notes délicates de l’Aranciata Rossa. Idéal au quotidien, le Rossa Fizz s’apprécie seul ou accompagné de plats relevés, comme un couscous à la mode de Trapani ou un sandwich à la porchetta.
PRÉPARATION
Dans le fond d’un grand verre épais d’une contenance de 40 cl, mélangez délicatement l’orange avec le sucre et amalgamez bien le tout en ajoutant un doigt d’eau gazeuse. Ajoutez quelques glaçons et complétez avec Sanpellegrino Aranciata Rossa. Décorez avec un autre quartier d’orange et une petite branche de romarin.
Si vous avez plus de 19 ans, vous pouvez transformer le Rossa Fizz en boisson alcoolisée en ajoutant 1 oz/3 cl de liqueur de gentiane.
Verre : grand tumbler
Garniture : Quartiers d’orange frais, petite branche de romarin
