Panzerotti
Des poches de pâte frites remplies de mozzarella et de sauce tomate, ces coussins croustillants et dorés sont à déguster chauds, mais attention à la première bouchée !
Riche et variée, la gamme des Boissons Pétillantes Italiennes produites par Sanpellegrino offre mille et unes possibilités d'accords culinaires exceptionnels. Envie d'explorer les trésors des recettes italiennes authentiques ? Nos boissons pétillantes de haute qualité accompagneront ces moments gastronomiques. Elles vous transporteront dans un voyage inoubliable autour des saveurs uniques de l'Italie. Combinant de manière créative, les traditions italiennes avec des techniques innovantes et les meilleurs ingrédients, elles sublimeront chaque moment de votre journée.
Des poches de pâte frites remplies de mozzarella et de sauce tomate, ces coussins croustillants et dorés sont à déguster chauds, mais attention à la première bouchée !
Réalisée à partir de légumes de saison et de pain rassis, la Panzanella incarne les saveurs authentiques de la campagne à tout moment de l'année.
Sachez comment préparer une salade de fenouil à l’orange et vous aurez sur votre table l’un des plats siciliens les plus traditionnels.
Quelques ingrédients simples et un temps de cuisson très court : malgré son authenticité, la frittata à l'oignon se hisse sur le podium des aliments célèbres et appréciés dans le monde entier.
Une enveloppe dorée et croustillante faite de pain de mie qui renferme la précieuse crème de la mozzarella : une combinaison simple pour une véritable merveille gastronomique !
De tendres petits pains muffoletta fourrés d'un tartare de crevettes rouges de la Méditerranée qui se marie parfaitement avec le fromage crémeux stracciatella. Essayez la recette !
Un régal populaire en Italie, qu'elles soient servies comme plat principal, comme entrée ou qu'elles soient mangées sur un étal de rue, les polpette sont un must dans le répertoire de toute cuisine familiale.
Une recette rapide réalisée avec des ingrédients simples, les olives marinées aux zestes d'agrumes constituent un hors d'œuvre parfait pour vos cocktails d'été sur la plage.