Déjeuner léger

En forme de beignets mais non frits, les friselles italiennes sont des tranches rondes de pain de blé dur servies avec une garniture de tomates.

L'arôme des herbes culinaires, l'air marin salé et le goût du poisson vous transportent en Méditerranée et font de ces brochettes de poisson un véritable chef-d'œuvre culinaire !

En Sicile, l'aubergine est le légume de prédilection utilisé dans d'innombrables recettes délicieuses, et ces authentiques rouleaux d'aubergines sont le moyen idéal de ravir vos invités.

Recette estivale par excellence, la salade Caprese est fraîche, envoûtante et probablement la plus célèbre salade du monde. Découvrez comment la préparer à la manière italienne !

Chaque région italienne a sa propre recette de bruschetta, mais elles commencent toutes par du pain croustillant, de l'huile d'olive extra vierge et du sel, ainsi qu'une variété de délicieux ingrédients.

Ces roulades de bresaola au fromage de chèvre et aux agrumes sont très délicates et faciles à préparer, ce qui en fait un fantastique finger food pour vos cocktails.

Les savoureux anchois conservés dans l'huile ajoutent de la richesse aux délicats cœurs d'artichauts et à la mozzarella laiteuse dans un petit pain muffoletta sicilien pour un repas simple et copieux.