Sandwich Muffuletta
Apprenez à préparer la version néo-orléanaise et sicilienne du sandwich muffuletta et découvrez l'histoire fascinante qui se cache derrière cette friandise populaire !
Recettes de cocktails et cuisine italienne
Goûter et mélanger
Qu'elles soient incluses dans un fabuleux cocktail ou associées à un plat savoureux, nos Boissons pétillantes italiennes font toujours mouche.
Des recettes italiennes pour sublimer vos savoureux moments de détente
Le menu large et varié des Boissons pétillantes italiennes produites par Sanpellegrino présente toutes sortes de possibilités d'accords culinaires exceptionnels. Pour ceux qui ont envie d'explorer un monde de recettes de cuisine italienne authentiques pour accompagner nos boissons pétillantes de haute qualité, ces spécialités vous transporteront dans un voyage inoubliable autour des saveurs uniques de l'Italie. Combinant de manière créative les traditions italiennes avec des techniques innovantes et les meilleurs ingrédients, elles sublimeront votre heure de cocktail ou votre déjeuner léger en un moment élégant et délicieux.
Scacciata sicilienne
Ce plat traditionnel n'a jamais quitté la Sicile ; pour le goûter, il vous faudra donc être invité par une authentique famille sicilienne. Ou vous pouvez le préparer avec cette recette !
Stromboli italien
Le stromboli est comme le cousin roulé de la pizza - il est facile à manger avec les mains et constitue un excellent amuse-gueule à partager. De plus, une seule recette peut nourrir une foule !
Supplì
Les Supplì sont des petites boules de riz croustillantes avec un peu de mozzarella moelleuse à l'intérieur. Un finger food peu connu mais apprécié par tous ceux qui l'ont goûté !
Tartare de thon aux agrumes
Ce tartare de thon aux agrumes est une recette très simple, mais sa réussite totale nécessite d'utiliser le thon méditerranéen le plus frais et les agrumes siciliens les plus parfumés.
Tigelles et charcuteries
Parfait pour accompagner les saucisses et les charcuteries de toutes sortes, ce pain moelleux et savoureux apparaît dans toutes sortes d'entrées italiennes rustiques et savoureuses.
Tourte aux épinards italienne
Appelée Torta Pasqualina en italien, cette recette populaire comporte plusieurs étapes, mais le résultat en vaut la peine, comme vous le découvrirez en coupant la première tranche !
Zena
To experience an explosion of Mediterranean flavours in the comfort of your own home, try this unique rendition of couscous featuring octopus, pesto and olives.